Menyulap Jadi Jamu dan Minyak Belut
Adapun untuk minyak belut dan jamu belut yang berbentuk kapsul. Produk olahan ini dimanfaatkan untuk konsumsi dan kosmetik.
Komalasari mengklaim jamu yang diolah dari kepala belut itu juga memiliki manfaat untuk vitalitas.
Minyak tersebut diolah secara tradisional dan diproduksi sesuai permintaan.
Namun biasanya dia juga membuat ready stock minyak belut yang bisa dikirim ke luar kota dengan mnimal pemesanan 6 toples. Satu toples dibanderol Rp30.000 dengan isi 24 kapsul.
Kapasitas produksi Komalasari cukup besar, yakni sekitar dua ton dendeng, dua ton abon dan dua ton belut crispy. Sekali produksi menghabiskan sekitar 60-100 kilogram bahan belut mentah.
Komalasari juga melayani permintaan klien yang ingin menjual dengan menggunakan mereknya sendiri dengan pembelian minimal 100-500 pieces.
“Jadi sistemnya mereka beli curah dari kami lalu mengemasnya sendiri, tetapi pembeli hanya bisa melabeli produk kami dengan merek mereka sendiri atas seizin kami,” tuturnya.
.jpg?w=300&h=221)
