2.Ciptakan 24 Varian Keripik Sayur dan Buah
Saat ini, The Kripps memiliki 24 jenis keripik buah dan sayur. Selain produk populer seperti pisang, nangka, wortel, ada juga keripik dari buah-buahan dan sayuran unik seperti kiwi, strawberry, mangga, buncis, zukini, paprika, jalapeno (cabai mexico), okra, brokoli dan terong.
“Lewat proses produksi yang kami lakukan, mulai dari pemilihan bahan baku yang segar, pemotongan natural, pembersihan dan penggorengan dengan minyak nabati premium, hasil dari keripik The Kripps lebih sehat dan less oily ketimbang yang lainnya,” katanya.
The Kripps dikenal dengan olahan berupa keripik buah campuran dan sayur campuran. Mix fruits isinya terdiri dari keripik pisang, papaya, nangka, kiwi dan strawberry. Sementara mixed veggies, isinya berupa keripik wortel, ubi cilembu, ubi ungu, buncis, zukini.
Isi campuran keripik ini bisa berbeda-beda, disesuaikan dengan musim. “Jenis keripiknya juga bisa dikustomisasi, sesuai dengan selera konsumen, misalnya brokoli saja. Tentunya dengan penyesuaian harga yang berbeda,” kata dia.
Jonathan mengemas keripiknya dengan menggunakan toples yang terdiri dari beberapa jenis ukuran, yakni mini (75 gram) dibanderol Rp28.000, regular (150 gram) Rp55.000, Jumbo (255 gram) Rp80.000, Mega (3 kilogram) Rp1 juta.
Harga tersebut adalah harga eceran tertinggi di Jakarta, sedangkan untuk kota lain harganya bisa lebih tinggi.
