Bisnis.com, JAKARTA - Nyapii milik Edho Zell bersama dengan Baba Rafi Enterprise membuka kesempatan untuk opsi franchise.
Nyapii memiliki konsep untuk menyajikan menu daging sapi asap dengan pilihan bumbu dan sambal. Nyapii juga menghadirkan sei sapi asap dengan mengkombinasikan dengan hidangan-hidangan kekinian.
Untuk konsepnya, Nyapii membuka outlet untuk tipe barn (outdoor) dan dengan tipe ruko/dine-in.
Untuk perhitungan bisnis, Anda perlu mempersiapkan biaya investasi sebesar Rp300 juta. Biaya ini termasuk untuk tipe reguler dan untuk tipe autopilot. Perhitungan skema bisnis ini juga berdasarkan dengan harga jual rata-rata yakni Rp29.000.
Berikut untuk skema perhitungan tipe standart. Perhitungan gross margin sudah dengan HPP (55-60%) dan laba/rugi sudah termasuk dengan biaya karyawan, bonus karyawan (1%), sewa, royalty (5%) dan operasional (5%).
Skema penjualan 1
Target penjualan harian : 95 pcs
Gross margin : Rp33.000.000
Laba/rugi : Rp13.925.000
Payback period : 22 bulan
Baca Juga
Skema penjualan 2
Target penjualan harian : 138 pcs
Gross margin : Rp48.000.000
Laba/rugi : Rp24.800.000
Payback period : 12 bulan
Skema penjualan 3
Target penjualan harian : 207 pcs
Gross margin : Rp72.000.000
Laba/rugi : Rp39.700.000
Payback period : 8 bulan
Kemudian, berikut untuk perhitungan tipe autopilot. Perhitungan bagi hasil sudah dengan perhitungan laba/rugi dengan free royalty, dan laba investor sudah termasuk dengan biaya sewa (beban investor), sebesar Rp5 juta.
Skema penjualan 1 (Auto pilot)
Target penjualan harian : 95 pcs
Gross margin : Rp33.000.000
Bagi hasil (50%) : Rp12.775.000
Laba investor: Rp7.775.000
Payback period : 39 bulan
Skema penjualan 2 (Auto pilot)
Target penjualan harian : 138 pcs
Gross margin : Rp48.000.000
Bagi hasil (50%) : Rp17.900.000
Laba investor: Rp12.900.000
Payback period : 23 bulan
Skema penjualan 3 (Auto pilot)
Target penjualan harian : 207 pcs
Gross margin : Rp72.000.000
Bagi hasil (50%) : Rp26.850.000
Laba investor: Rp21.850.000
Payback period : 14 bulan
Untuk menjadi mitra Nyapii, berikut beberapa tahapan yang perlu Anda ikuti
- Presentasi bisnis Nyapii
- Pengisian formulir calon franchisee
- Pembayaran commitment fee
- Penandatanganan MOU dan kontrak
- Pelunasan investasi 100%
- Melaksanakan pelatihan karyawan
- Persiapan outlet
- Pengiriman bahan baku
- Opening outlet
Jika Anda menjadi mitra, maka Anda akan mendapatkan bantuan konsultasi, edukasi dan pelatihan berbisnis sukses.
Nyapii sendiri juga sudah dikenal oleh masyarakat dikarenakan kerjasama dengan Youtuber ternama yakni Edho Zell, dan memiliki tim marketing yang siap untuk membantu untuk pemasaran dan promosi.