Bisnis.com, JAKARTA - Para pecinta camilan pasti tak asing dengan jajanan ayam asal Taiwan. Sejumlah merek bahkan menjadi tenar dengan berjualan camilan ayam krispi ini.
Rasanya yang gurih, wangi, krispi dan porsinya yang besar membuat makanan ini mudah menjadi favorit banyak orang.
Lantaran memiliki banyak penggemar, peluang bisnis ayam krispi khas Taiwan ini cukup besar. Namun, untuk membuka bisnisnya dari nol bukan hal mudah.
Beberapa merek camilan ayam krispi Taiwan seperti Shihlin, dan Pop Chop menawarkan paket waralaba yang bisa dicoba untuk memulai bisnis camilan ini.
Berikut rekomendasi franchise ayam khas Taiwan yang bisa jadi pilihan
1. Shihlin Taiwan Street Snacks
Para pecinta camilan ayam fillet khas Taiwan mungkin sudah tak asing dengan merek Shihlin. Brand ini bisa disebut sebagai pelopor hadirnya camilan ayam krispi Taiwan dan dengan mudah ditemui di sekitar wilayah mall dan supermarket.
Untuk membuka satu gerai Shihlin perlu memenuhi sejumlah persyaratan sebagai berikut:
Baca Juga
- Lahan minimal 20 m2
- Biaya royalti sebesar 4,5 persen dari omset tiap bulan
- Memasok bahan baku utama berupa fillet ayam yang siap digoreng, bumbu, dan kertas kemasan
- Pemilihan lokasi usaha yang strategis dan tidak berada di foodcourt atau dekat dengan gerai makanan berat.
Sementara itu, untuk biaya mengikuti waralaba Shihlin, calon pemodal perlu menyiapkan minimum kas sebesar Rp4 milliar. Adapun, untuk biaya outletnya yaitu sekitar Rp59 juta.
2. Pop Chop
Usaha makanan olahan ayam ini sudah ada sejak 2015. Adapun, Popchop mulai menawarkan kemitraan mulai pada 2016.
Untuk mengikuti waralaba Pop Chop terdapat dua paket kemitraan yang ditawarkan. Pertama, paket booth dengan biaya franchise sebesar Rp60 juta. Kedua, paket unit dengan biaya franchise sebesar Rp150 juta.
Selain biaya franchise, pada awal kerjasama, mitra juga harus menyiapkan modal tersendiri untuk interior, booth, peralatan dan bahan baku, serta deposit lokasi sewa. Oleh karena itu, total modal awal franchise Pop Chop bisa berkisar antara Rp200 juta untuk paket booth, hingga Rp510 juta untuk paket unit.
Kemudian, selain untuk biaya waralaba, mitra juga akan mendapat fasilitas seperti pendampingan dan pelatihan karyawan selama tujuh hari pertama.