Bisnis.com, JAKARTA - Gildak merupakan brand makanan yang dimiliki oleh Jovi Adhiguna.
Korean street food ini membuka peluang franchise bagi seseorang yang ingin berbisnis di bidang food and beverages.
Gildak sendiri merupakan kolaborasi dari Nikmat Group bersama dengan Jovi Adhiguna.
Gildak menawarkan berbagai makanan ringan dari Korea Selatan. Produk speciality dari Gildak sendiri adalah Itaewon Crispy Chicken.
Untuk konsep waralaba, Gildak membuka untuk konsep di dalam gedung ataupun stand alone (ruko atau pinggir jalan). Konsep dari toko sendiri yakni memerlukan jalur air bersih dan kotor, listrik 11.000 Watt dan luas minimum sebesar 5 x 10 m2.
Jika Anda tertarik, Anda dapat menyiapkan paket waralaba sebesar Rp200 juta. Biaya ini termasuk dengan media promosi dalam bentuk file (menu, banner, flyer), desain standar yang telah disetujui dari Gildak, sistem POS kasir selama 1 tahun, dan training.
Baca Juga
Kemudian, perlu diketahui bahwa management fee sendiri dipatok di kisaran 5 persen. Nantinya lisensi penggunaan merek Gildak berlangsung selama 3 tahun.
Paket investasi Rp200 juta sendiri termasuk dengan perangkat kasir yaitu tab android dan printer, bahan baku, sewa dan konstruksi, jasa desain interior, perlengkapan equipment untuk 1 store, dan sistem SOP yang sifatnya wajib.
Untuk skema investasi sendiri, Gildak memperkirakan bahwa Anda akan menyentuh break event point yakni 4-5 bulan.
Perhitungan ini termasuk dengan rincian biaya yakni sebagai berikut:
- Biaya kemitraan : Rp200 juta
- Perlengkapan awal : Rp80 juta
- Stok awal : Rp90 juta
- Estimasi Nett Profit : Rp82,5 juta
- Estimasi BEP : 4-5 bulan
Jika Anda tertarik, berikut prosedur yang perlu Anda lakukan untuk melakukan franchise Gildak:
- Penjelasan mekanisme franchise
- DP franchise fee sebesar 25%
- Pelunasan franchise fee (2 minggu setelah DP)
- Training (Setelah lokasi siap)
- Opening
Diketahui, Gildak memiliki konsep product making show. Para pelaku waralaba bisa mendapatkan branding dan marketing support dari Jovi.
